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INSTITUTO MIRIM

30 ago INSTITUTO MIRIM

Postado em 18:19h em por Amabyle Sandri 0 Comentários

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BRUNCH DE PÁSCOA NO JW MARRIOT Seis etapas marc

BRUNCH DE PÁSCOA NO JW MARRIOT

Seis etapas marcadas pela elegância de ingredientes conectados pela sutileza dos sabores da estação.

A seleção de antepastos e pães de fermentação natural com queijos e frios foi o abre-alas do menu especial de Páscoa.

Na sequência, vieram a quiche de bacalhau com mix de folhas e azeite borielo, seguida pelo tartar de manga, maionese de wassabi e minibrotos.

No prato principal, os protagonistas foram o lombo de bacalhau confitado com especiarias, espinafre sateado e coulis de pimentões e o carré de cordeiro com molho de hortelã e risoto de castanhas.

Para finalizar, a “chocolatuda ” torta de brownie com creme de leite ninho e nutella.

Delicado na medida, o menu entregou mistura de texturas, sabores e tons, num brunch para desfrutar das delícias gastronômicas cujos sabores rememoram as tradições de Páscoa.

Uma ótima pedida para deixar na manga! Obrigada pelo convite, Marriot! E Feliz Páscoa, viajantes!

Em tempo: a trilha sonora do vídeo é a música que estava tocando ao vivo durante o brunch!

#brunchdepascoa #pascoa2024 #jwmarriot #jwmarriotrio #riodejaneiro #jornalismodeviagem #amabylesandri #blogamabilices

Teremos Madonna no Rio, sim!!! O show será grat

Teremos Madonna no Rio, sim!!!

O show será gratuito com transmissão da @tvglobo .

#madonna #thecelebrationtour #riodejaneiro

VIA SETE | IPANEMA Numa das ruas mais charmosas

VIA SETE | IPANEMA

Numa das ruas mais charmosas de Ipanema, a Garcia D’ávila, no Rio de Janeiro, o Via Sete convida a uma saborosa pausa na rotina.

Com pé direito duplo e teto vazado, a varanda traduz, na arquitetura, a mistura de cidade e natureza - presente nos pratos em ingredientes orgânicos e composições contemporâneas.

A mistura de materiais e texturas do ambiente é estendida ao menu, que recepciona com entradas como o palmito grelhado e traz combinações clássicas com um toque de ousadia - como os cortes na brasa, que incluem o amazônico pirarucu, servido com mousseline de banana da terra e gengibre, amêndoas laminadas e palmito cortado em rodelas braseado.

Sinalizados, os pratos vegetarianos não ficam para trás no quesito criatividade e sabor. Na imagem, está o risoto com burrata de búfala finalizado com azeite de manjericão, tomates sweet grape, flor de sal e brotos de manjericão.

Entre as sobremesas, caju e banana dividem o protagonismo com o chocolate - presente no mousse, na torta e no brownie - e com o cheesecake com calda de frutas vermelhas orgânicas.

Experiência deliciosa para o almoço ou um jantar em amigos.

Dica: aproveite para passear com calma pela rua que abriga as lojas conceitos de grandes grifes nacionais e internacionais.

Já marca nos comentários o @ que precisa te acompanhar nessa experiência gastronômica!

#riodejaneiro #rj #ipanema #brasil #brazil #oquefazernoriodejaneiro #ondecomernoriodejaneiro #jornalismodeviagem #amabylesandri #blogamabilices

RIO DE JANEIRO EM FESTA 459 anos de história. A

RIO DE JANEIRO EM FESTA

459 anos de história. A cidade maravilhosa - que já foi capital do país, sede de eventos mundiais e que é o cartão postal do Brasil para o mundo - celebra mais um ano de existência com o encanto que só a mistura do cenário urbano e da natureza é capaz de proporcionar.

São ruas que terminam em montanhas; praias que abraçam encostas povoadas de gente; árvores que testemunharam o desenrolar do história - do império à república - que resultou no que é hoje: um Rio diverso e controverso, mas inquestionável em magia.

Minha história está intimamente costurada à do Rio. Há quatro anos desembarquei aqui e atravessamos juntas, a capital e eu, uma das maiores crises globais de saúde pública, escândalos políticos e também muitas e muitas alegrias.

Fui espectadora e porta-voz do que aconteceu aqui nesse período. Cheguei como testemunha ocular com a missão de compartilhar com o mundo suas histórias. Continuei como parte de quem a escreve. E, aqui, escrevi a história dentro da história, um capítulo novo e lindo, chamado Benjamin.

Nem sempre a gente acha uma cidade pra chamar de nossa. É uma loucura isso de encontrar nosso lugar no mundo. Mas, de certa forma, aqui me sinto em casa. Nesse aniversário, meu abraço na caótica gigante encantadora traduz o misto de sentimentos que só uma relação verdadeira e duradoura é capaz de nutrir.

Parabéns, Rio! Por ser pano de fundo para tantas e tantas histórias. E por seguir sendo cenário para os meus capítulos favoritos!

#riodejaneiro #rio459anos #aniversariodorio #amabylesandri #blogamabilices #jornalismodeviagem #parabensRio

ROTEIRO DE 3 HORAS A PÉ PELO CATETE E FLAMENGO |

ROTEIRO DE 3 HORAS A PÉ PELO CATETE E FLAMENGO | RIO DE JANEIRO

O tour inclui dois museus gratuitos, três sugestões de sorvetes para refrescar e praia com vista magnífica!

O percurso tem, ao todo, cerca de 2 km que podem ser feitos inteiros a pé ou com o auxílio do metrô - entre as estações Catete e Largo do Machado. (As sorveterias ficam no entorno do largo).

Vamos às sugestões:

📍 Museu da República | convite à imersão na história do Brasil, a visita pelo palácio - que já foi sede da presidência da república - inclui a passagem pelo Salão Ministerial, onde ocorriam as reuniões entre presidente e ministros; pelo Salão Nobre que recebeu as figuras mais importantes do país em eventos sociais e também pelo quarto de Getúlio Vargas.

Bônus: o jardim do palácio é um espetáculo à parte, com seus lagos, pontes e palmeiras.

Rua do Catete, 153

📍 Museu Futuros | ponte entre passado e futuro, o museu tem o acervo permanente, onde é possível revisitar - de forma interativa - listas telefônicas e aparelhos que reconstroem a linha do tempo da tecnologia que hoje nos conecta. Há também uma experiência de realidade virtual de voo de balão e uma sala espelhada com projeções que levam à reflexão sobre como esses avanços têm impactado as relações humanas. O espaço recebe ainda exposições temporárias e conta com uma cafeteria aconchegante no último andar.

Rua Dois de Dezembro, 63

📍 Sorveteria Itália | sorvetes artesanais feitos com receitas exclusivas vindas da Sicília, sem adição de conservantes e feito com ingredientes frescos e naturais. Começou em 1975 no Rio.

Rua do Catete, 274

📍 Kopenhagen | a famosa marca de chocolates traduz a sofisticação no cascão com borda de chocolate e castanha de caju. Há a opção com calda!

Galeria São Luiz, Rua do Catete 311

📍 Sorveteria Blaus | focada em frutas da região amazônica, a franquia paraense traz sabores que fogem do convencional, como tucumã e taperebá. O mestiço mistura açaí e tapioca. Um espetáculo!

Rua Barão do Flamengo, 35

Para acessar o Aterro do Flamengo basta seguir pela Barão, virar à esquerda e atravessar a passarela.

Um tour que preenche uma manhã com atrativos gratuitos e ricos em história!

JÁ É CARNAVAL! Está aberta - oficialmente - a

JÁ É CARNAVAL!

Está aberta - oficialmente - a temporada de blocos (no Rio são 450!!!) e desfiles de escolas de samba e festas espalhadas por toda a cidade.

Mas este post não é sobre a programação em si - impossível de condensar numa legenda.

A ideia é reunir um compilado de perfis para ajudar na sua programação!

🎭 no perfil da @riotur.rio você encontra as informações oficiais da cidade;

Ⓜ️ no @metro_rio estão os horários e esquema de funcionamento do metrô;

⚠️ o @operacoesrio traz informações atualizadas sobre o trânsito e o @sistemaalertario a previsão do tempo.

🌧️ prefere receber o alerta por SMS? É só mandar uma mensagem para 40199 e informar o CEP da região onde você está hospedado. (O alerta da @defesacivil_rj é importante para áreas onde ocorrem alagamentos. Caso receba a msg, o melhor é se deslocar antes de a chuva chegar).

💃 no @blocosrj.oficial tem a programação dos blocos de no @liesa_rj você acompanha as atualizações sobre as escolas de samba.

🎉 alguns atrativos como o @aquariomarinhodorio e o @bioparquedorio criaram bailinhos para as crianças. Vale percorrer os perfis dos atrativos que você pretende visitar para descobrir como está o funcionamento no carnaval.

🍹bares como o @arpbar desenvolveram drinks exclusivos para o carnaval (com nomes maravilhosos! Tem post no amabilices.com.br com os detalhes). Ou seja: por onde você circular, irá se surpreender!

‼️por último, mas não menos importante, beba água, passe protetor solar e, sobretudo, REPELENTE! O Rio está enfrentando uma epidemia de dengue e ninguém quer entrar no bloco do aedes aegypti! 😅

Tem mais algum perfil pra indicar? Deixa aqui nos comentários! E, SE DIVIRTAM! 💃💃💃

#carnaval2024 #carnario #carnavalriodejaneiro #riodejaneiro #rj #blocodecarnaval #blocosderua #marquesdesapucai #liesa #riotur #blogamabilices

CERRO DE LOS SIETE COLORES | ARGENTINA Brinde da

CERRO DE LOS SIETE COLORES | ARGENTINA

Brinde da natureza aos viajantes que se aventuram pelo norte da Argentina, o Cerro de los Siete Colores une as belezas naturais aos encantos da pequena cidade aos pés das montanhas.

No vilarejo onde os visitantes chegam para contemplar as montanhas, a feira de artesanato - que funciona todos os dias - entrega uma paleta mais completa, repleta de tons coloridos que carregam a tradição.

Ali é possível comprar todos os tipos de souvenirs, de gorros e luvas, para aquecer do frio típico da área de altitude elevada (são mais de 2 mil metros acima do nível do mar) a presépios e panelas de cerâmica. Destaque para os ponchos, quentes e lindos.

O aeroporto mais próximo de Purmamarca é o de Jujuy. Quem conduziu meu tour pelo país a partir de lá foram a Mercedes e a Mechi, da @lacalderavyt , mas, caso prefiram fazer o trajeto por conta, há um ônibus que conecta San Salvador de Jujuy ao vilarejo.

Sobre as cores da montanha, conto tudo lá no Amabilices.com.br/cerro-de-lie-Siete-colores

Minhas sugestão de hospedagem em Purmamarca é o @coloresdepurmamarca que tem uma vista surreal das montanhas! (E do céu mais estrelado que já vi 💙).

Já salva essa dica e marca nos comentários quem precisa conhecer o destino com você!

@visitjujuy @coloresdepurmamarca @lacalderavyt @visitargentina @aerolineas_argentinas

#argentina #purmamarca #jujuy #cerrodelossietecolores #natureza #jornalismodeviagem #nortedaargentina #amabylesandri #blogamabilices

SORVETERIA GRANADO VERÃO| RIO DE JANEIRO Inaugur

SORVETERIA GRANADO VERÃO| RIO DE JANEIRO

Inaugurada há pouco mais de uma semana, a Sorveteria de Verão da @granadopharmacias conquista paladares e corações.

Pensada para encantar - e para apresentar a linha de verão da marca - a sorveteria traz, em sabores, a proposta de oito fragrâncias traduzidas em receitas exclusivas, feitas com polpa de frutas e sem conservantes, corantes e aromas artificiais.

Cada verão é único. Mas, ciente de que na infância eles são contados (12, apenas!), quis que Benjamin compartilhasse essa experiência comigo. E que noite especial!

Nos divertimos, conhecemos novos sabores e aromas, relembramos o personagem do filme que havíamos visto no cinema e demos muitas risadas. Ah, claro: nos lambuzamos muito com sorvete também!

Já marca o @ de quem precisa ir com você! E carregue junto seus filhos, sobrinhos, afilhados… a família toda merece dividir essa experiência.

A sorveteria fica no segundo andar da loja da Granado em Ipanema, na rua Garcia d’Avila, 108.

#ipanema #oquefazernoriodejaneiro #sorveteria #icrecream #granadopharmacias #riodejaneiro #memoriasafetivas #memoriasdeinfancia #construindomemorias #amabylesandri #blogamabilices

PARQUE LAGE | Rio de Janeiro (arrasta para o lado

PARQUE LAGE | Rio de Janeiro (arrasta para o lado para conferir a sequência mais fofa do seu feed hoje! 💙🤏🏼)

Você sabia que o Parque Lage já foi um engenho de açúcar durante o período colonial?

Nos anos 60, o local quase virou sede da @tvglobo , mas, no fim, virou um parque público.

Em 1957, foi tombado pelo @iphangovbr como Patrimônio Histórico e Cultural da cidade do Rio de Janeiro.

Hoje, no palácio, funciona a Escola de Artes Visuais @parquelage .

Mas, o que encanta mesmo é o fato de que, nos pés do Corcovado, além da beleza arquitetônica e da riqueza histórica, o ponto turístico oferece essa vista cenográfica aí!

Um lugar que tá na lista de #valeapenavisitardenovo! 💙

Se programe: o Parque Lage abre todos os dias, das 9h às 17h. A entrada é pela rua Jardim Botânico, 414.

Dica: caso queira fazer a dobradinha com o @jardimbotanicorj , vá de manhã ao Parque Lage e deixe a tarde livre para caminhar por um dos mais ricos e importantes jardins do mundo.

Para almoçar, algumas sugestões na região são o Boteco Belmonte (a 700 m do Jardim Botânico), com as famosas empadas e pratos tipicamente cariocas e o tradicional e delicioso @gulagularestaurante (a 600 m do Parque Lage).

Tem outras sugestões? Deixa aqui nos comentários!!

#parquelage #escoladeartesvisuais #riodejaneiro #rj #oquefazernoriodejaneiro #ondecomernorio #jornalismodeviagem #blogamabilices #amabylesandri

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