Os olhos passeiam pelo borbulhar elegante das bolinhas delicadas a dançar na taça. O aroma é o check-in para o sabor. Antecipa a plenitude do paladar, que embarca num roteiro de sensações. O frescor, a leveza...
Os mais observadores – e coffee lovers – já devem ter notado. Na primeira página do menu do Café du Coin, a lista inclui novos sabores. São Paulo divide espaço com a Bahia na seleção de grãos. Dos promissores novatos, se destaca a Fazenda São...
O castelo de tijolos a vista, emoldurado pela vitrine, convida a uma viagem pela França. No Café du Coin, a influência francesa vai além do nome. No menu, um tour gastronômico com pratos típicos ou inspirados nos clássicos do país. Do destino da semana, Le...
Os raios de sol entrarão pela janela, preguiçosos como o domingo - e como vocês. O termômetro poderá ter registrado 0 grau. A previsão é do tempo e da data: será dia de celebrar o amor. Dia de namorados tomarem café da manhã juntos. Almoçarem...
Roma é multissensorial. É impossível lembrar da cidade sem ouvir as buzinas, sentir o cheiro do molho de tomate no macarrão quentinho ou salivar ao lembrar do sabor do típico gelato italiano. Eu, como admiradora das delícias da vida, fiz questão de tomar todos os...
O blues, tocando ao fundo, se mistura ao chiar da máquina de café. Na xícara à mesa, caffè latte. No ar, o cheiro do queijo derretido. É a luz amarela que dá cor ao dia cinzento. Pelas vidraças do Café du Coin, o balançar das...