Um empurrão do destino, um talento nato e duas gerações dedicadas a fazer acontecer. Some isso a uma pitada extra de amor e a receita do sucesso está pronta. Mas, não julgue o prato pela apresentação. Na lista de ingredientes que garante ao Ernesto’s Restaurante...
Os olhos passeiam pelo borbulhar elegante das bolinhas delicadas a dançar na taça. O aroma é o check-in para o sabor. Antecipa a plenitude do paladar, que embarca num roteiro de sensações. O frescor, a leveza...
Os mais observadores – e coffee lovers – já devem ter notado. Na primeira página do menu do Café du Coin, a lista inclui novos sabores. São Paulo divide espaço com a Bahia na seleção de grãos. Dos promissores novatos, se destaca a Fazenda São...
Os raios de sol entrarão pela janela, preguiçosos como o domingo - e como vocês. O termômetro poderá ter registrado 0 grau. A previsão é do tempo e da data: será dia de celebrar o amor. Dia de namorados tomarem café da manhã juntos. Almoçarem...
Existem várias formas de mergulhar na cultura de um país ou de uma cidade. A melhor, sem dúvidas, é a gastronomia. As memórias sensoriais são muito fortes. O cheio da pasta, a textura do sorvete, o sabor do vinho. E, muitas vezes, não é preciso...